Domaine de l’Ile: Oazi Organik i Chanel në Ishullin Porquerolles

Domaine de l’Ile nuk është thjesht një kantinë vere; është një projekt pasioni që bashkon egërsinë e natyrës mesdhetare me rafinimin e lartë francez. E vendosur në ishullin e mbrojtur të Porquerolles, në brigjet e Provence, kjo pronë unike përfaqëson një ekosistem ku vreshtat bashkëjetojnë me rërën, detin dhe pyjet me pisha. Nën pronësinë e shtëpisë prestigjioze Chanel, Domaine de l’Ile është transformuar në një model të vreshtarisë organike, duke prodhuar verëra që kapin esencën e pastër të një ishulli ku koha duket se ka ndaluar.

Një Trashëgimi Ishullore e Rilindur

Historia e Domaine de l’Ile fillon në vitin 1910, kur François-Joseph Fournier bleu të gjithë ishullin e Porquerolles si një dhuratë dasme për gruan e tij. Ai mbolli vreshtat e para për të mbrojtur ishullin nga zjarret, duke krijuar një traditë që zgjati për breza.

Në vitin 2019, shtëpia Chanel mori drejtimin e pronës, duke sjellë të njëjtin ekip mjeshtrash që menaxhojnë kështjellat e famshme të Bordeaux (Rauzan-Ségla dhe Canon). Ky bashkim i “terroir-it” unik ishullor me ekspertizën elitare të vinfikimit, ka bërë që Domaine de l’Ile të vlerësohet sot si një nga prodhuesit më “chic” dhe më cilësorë të të gjithë rajonit të Provence.

Terroir-i: Deti, Dielli dhe Shisti

Ajo që e bën Domaine de l’Ile të ndryshme nga çdo vreshtë tjetër në Provence është izolimi i saj gjeografik dhe mikroklima specifike.

• Ndikimi Detar: Vreshtat ndodhen vetëm pak metra larg bregut të detit. Kjo do të thotë që hardhitë ftohen vazhdimisht nga erërat detare, gjë që ruan aciditetin e frutit dhe i jep verës atë notën e famshme të kripësisë (salinity).

• Toka Minerale: Toka përbëhet kryesisht nga shisti (schist) dhe argjila. Ky kombinim mineral u jep verërave një strukturë të fortë dhe një saktësi që rrallë gjendet te rosé-të klasike.

• Certifikimi Organik: Domaine de l’Ile është plotësisht organike. Pa përdorimin e pesticideve apo plehrave kimike, çdo shishe është një dëshmi e pastërtisë së parkut kombëtar ku rritet rrushi.

Stili i Brandit: Elegancë e Pakllajshme

Vizioni i Chanel për Domaine de l’Ile është krijimi i verërave që janë “të freskëta, të gjalla dhe me një elegancë të natyrshme”.

1. Rosé-ja Ikonike: Njihet për ngjyrën e saj shumë të hapur dhe aromat vibrante të pjeshkës dhe frutave të bardha.

2. Vera e Bardhë: E prodhuar kryesisht nga rrushi Rolle (Vermentino), ajo shfaq një mineralitet të thellë dhe një freski që të kujton menjëherë ujin kristal të Porquerolles.

3. Filozofia e Prodhimit: Çdo proces, nga vjelja me dorë deri te shtypja e butë, bëhet me qëllimin për të mos e rënduar verën, duke e mbajtur atë sa më transparente ndaj terroir-it të saj.

Pse është Domaine de l’Ile një Brand i Domosdoshëm?

Për tregun elitar në Shqipëri, ky brand ofron një kombinim të pashoq:

• Prestigji i Chanel: Një garanti e menjëhershme për stil, luks dhe cilësi të pakompromis.

• Ekskluziviteti: Duke qenë se prodhimi në një ishull është i kufizuar fizikisht, këto verëra janë të rralla dhe shumë të kërkuara.

• Trendi Bio: Përgjigja perfekte për konsumatorët që kërkojnë produkte organike dhe të qëndrueshme pa sakrifikuar luksin.

Në Grand Cru Classës, ne jemi krenarë të sjellim ekskluzivisht Domaine de l’Ile, duke ju ofruar mundësinë të shijoni një copëz të luksit të ishullit Porquerolles në çdo festë apo mbrëmje tuajën.